2023年7月から値上げするものをまとめました。
いくら値上げされるのか？
今買っておくべきものは？
など 気にされている方に役立つ内容となっています。
上手な保存方法も紹介していますので、まとめ買いの参考に。。
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このページで分かること
■2023年7月の値上げ品目（食料品）
■いくら高くなる？
■対策（賞味期限と上手な保存方法）
値上げ商品の一覧
◆食品
・小麦粉、ミックス
・パン粉製品
・チーズ
・ルウ（カレーなど）
・ピザソース
・乾麺
・練りスパイス（練わさびなど）
・乾燥スパイス（ブラックペッパーなど）
・中華調味料
・パックごはん
・レトルト食品
・ジャム
・練乳
・紅茶
◆飲料
◆外食
マクドナルド
企業別一覧
企業別にもまとめました。
エスビー食品：レトルトカレー、どんぶりの素、インスタント麺、中華調味料、マスタード、ジャム、紅茶
ハウス食品：わさび、香辛料
さとう食品：パックごはん
日清製粉ウェルナ：小麦粉、ミックス、パン粉製品、乾麺
ニップン：小麦粉、ミックス、その他家庭用食品
雪印メグミルク：チーズ、ピザソース、ピザ生地、練乳、スキムミルク
マクドナルド：デリバリー商品、都心店舗の価格
文字ばかりだと分かりにくいので、ここから先は写真入りで紹介します。
企業が価格を発表している場合は、値上げ前後の値段も載せています。
日清製粉ウェルナ
日清製粉ウェルナは 家庭用の小麦粉やパン粉、乾麺などの価格を約2%～7%値上げします。（7月1日納品分より）
☆朗報☆
パスタ製品については9月から値下げ予定になっています。
値上げ品目
■小麦粉・ミックス・パン粉製品
約2%~4%値上げ
■乾麺・その他製品
約2％~7％値上げ
ニップン
ニップンは 家庭用の小麦粉やミックス、その他 食品類の価格を約3%～26%値上げします。（7月1日納品分より）
値上げ品目（税別）
■小麦粉
約4％~15%値上げ
■ミックス
約3％~6％値上げ
■食料品
約24％~26％値上げ
エスビー食品
エスビー食品はカレーなどのルウ、レトルト食品、どんぶりの素、インスタント麺などの価格を5.5%～31.6%値上げします。（7月1日納品分から）
値上げ品目と値段（税込）
・■家庭用 即席ルウ
67品目（平均13.3%値上げ）
ゴールデンカレー/中辛 198g（366円→415円）
とろけるカレー/中辛 180g（282円→321円）
■家庭用 レトルト製品
49品目（平均10.2%値上げ）
フォン・ド・ボー ディナーカレー レトルト/中辛（343円→378円）
■家庭用 カレー関連製品
16品目（平均11.1%値上げ）
■家庭用 どんぶりの素
3品目（平均19.6%値上げ）
■家庭用 インスタント麺
4品目（平均9.4%値上げ）
■中華調味料ブランド「李錦記」
38品目（平均5.5%値上げ）
■紅茶ブランド「FAUCHON/フォション」
6品目（平均15.3%値上げ）
■マスタードなどの調味料ブランド「MAILLE /マイユ」
16品目（平均31.6%値上げ）
■ジャムブランド「ボンヌママン（業務用製品含む）」
19品目（平均12.0%値上げ）
ハウス食品
ハウス食品は家庭用香辛料の価格を平均13.3%値上げします。（7月1日納品分から）
主な値上げ品目と値段（税別）
■ねりスパイス（わさび・しょうが・からし・にんにくなど）
おろし生わさび 43g（125円 → 140円）
■洋風スパイス（あらびきブラックペッパーなど）
あらびきブラックペッパー 15g（130円 → 148円）
■シーズニング（香りソルトなど）
香りソルト イタリアンハーブミックス 53g（330円 → 368円）
コショー 17g（142円 → 148円）
サトウ食品
サトウ食品は パックごはん全商品の価格を約8%～10%値上げします。（7月1日出荷分から）
値上げ品目と値段（税別）
■パックごはん
新潟県産コシヒカリ 200ｇ（175円→189円）
新潟県産コシヒカリ 200ｇ（175円→189円）
新潟県産コシヒカリ３⾷パック（515円→ 558円）
新潟県産コシヒカリ５⾷パック （855円→924円）
新潟県産コシヒカリ８⾷パック （1,368円→1,478円）
新潟県産コシヒカリ⼤盛り（247円→266円）
新潟県産コシヒカリかる〜く⼀膳（154円→167円）
新潟県産コシヒカリかる〜く⼀膳３⾷パック（452円→489円）
新潟県産コシヒカリかる〜く⼀膳５⾷パック （740円→802円）
新潟県⿂沼産こしひかり（204円→221円）
新潟県⿂沼産こしひかり３⾷パック（612円→659円）
新潟県⿂沼産こしひかり 200ｇ（225円→243円）
新潟県⿂沼産こしひかり３⾷パック（675円→727円）
新潟県産新之助（200円→217円）
新潟県産新之助３⾷パック（600円→647円）
新潟県産こしいぶき３⾷パック（485円→522円）
コシヒカリ⼩盛り（140円→153円）
コシヒカリ⼩盛り３⾷パック（415円→451円）
コシヒカリ⼩盛り５⾷パック（690円→750円）
北海道産ゆめぴりか３⾷パック（500円→540円）
北海道産きらら397（160円→174円）
北海道産きらら397 ３⾷パック（460円→498円）
北海道産きらら397 ５⾷パック（760円→823円）
北海道産ななつぼし（160円→174円）
北海道産ななつぼし３⾷パック（460円→498円）
北海道産ななつぼし５⾷パック（760円→823円）
秋⽥県産あきたこまち 200ｇ（160円→174円）
秋⽥県産あきたこまち３⾷パック（460円→ 498円）
秋⽥県産あきたこまち５⾷パック（760円→823円）
秋⽥県産あきたこまち８⾷パック（1,216円→1,315円）
⼭形県産つや姫３⾷パック（500円→540円）
宮城県産ひとめぼれ 200ｇ（160円→174円）
宮城県産ひとめぼれ３⾷パック（460円→498円）
宮城県産ひとめぼれ５⾷パック（760円→823円）
九州産ひのひかり３⾷パック（460円→498円）
九州産ひのひかり５⾷パック（760円→823円）
銀シャリ 200g（160円→174円）
銀シャリ５⾷パック（760円→823円）
銀シャリ８⾷パック（1,216円→1,315円）
発芽⽞⽶ごはん 150ｇ（190円→207円）
発芽⽞⽶ごはん３⾷パック（570円→618円）
⻨ごはん 150ｇ（160円→174円）
⻨ごはん３⾷パック（480円→522円）
スーパー⼤⻨ごはん 150ｇ（200円→217円）
新潟県産コシヒカリかる〜く⼆膳 260g（218円→236円）
新潟県産コシヒカリかる〜く⼆膳３⾷パック（ 654円→705円）
新潟県岩船産コシヒカリ 180g（175円→189円）
新潟県岩船産コシヒカリ３⾷パック（525円→566円）
コシヒカリ 200g（160円→174円）
コシヒカリ３⾷パック（460円→498円）
コシヒカリ５⾷パック（760円→823円）
いわて純情⽶ひとめぼれ５⾷パック（760円→823円）
⼭形県産はえぬき３⾷パック（460円→498円）
福島県会津産コシヒカリ 200g（160円→174円）
福島県会津産コシヒカリ３⾷パック（460円→498円）
福島県会津産コシヒカリ５⾷パック（760円→823円）
九州産ひのひかり 200g（160円→174円）
銀シャリ３⾷パック（460円→498円）
銀シャリ⼩盛り 150g（135円→146円）
銀シャリ⼩盛り３⾷パック（405円→437円）
銀シャリ⼩盛り５⾷パック（675円→728円）
銀シャリ⼤盛り 300g（230円→249円）
雪印メグミルク
雪印メグミルクは チーズやピザソース、練乳、スキムミルクなどの価格を4.8%～14.0%値上げします。（7月1日から）
値上げ品目と値段（税別）
■チーズ
とろけるナチュラルチーズ 300g （830円 → 870円）
とろけるナチュラルチーズ クッキング用 90g（270円 → 290円）
とろけるナチュラルチーズ ピザ用 90g（270円 → 290円）
雪印北海道100とろけるチーズクッキング用 120g（380円 → 400円）
雪印北海道100とろけるモッツァレラ 120g（380円 → 400円）
雪印北海道100とろけるチーズ脂肪分1/3カット 120g（380円 → 400円）
雪印北海道100かけるチーズ 110g（380円 → 400円）
雪印北海道100チーズフォンデュ 185g（645円 → 680円）
雪印北海道100芳醇ゴーダ クラッシュ 50g（270円 → 290円）
雪印北海道100チェダー クラッシュ 50g（270円 → 290円）
■ピザソース
ピザソース 100g（110円 → 120円）
ピザソース 200g（255円 → 270円）
12種野菜のピザソース 200g（290円 → 310円）
■ピザ生地
ピザクラスト ピザクラスト 230g（330円 → 351円）
■練乳
北海道練乳 130g（215円 → 245円）
北海道練乳 脂肪ゼロ 130g（225円 → 245円）
北海道スキムミルク/ガセットタイプ 180g（355円 → 396円）
北海道スキムミルク/ガセットタイプ 360g（635円 → 708円）
毎日骨太スキム /ガセットタイプ 200g（420円 → 456円）
毎日骨太スキム/スティックタイプ 112g（410円 → 445円）
※ちなみに8月からは牛乳の値上げが決まっています。
サントリー
サントリーは国産ウイスキーの一部商品について16%～20%値上げします。（7月1日出荷分より）
主な値上げ品目と値段（税別）
■角瓶
角瓶 700ml/瓶（1,590円 → 1,910円）
■オールド
オールド 700ml/瓶（1,880円 → 2,250円）
スペシャルリザーブ 700ml/瓶（2,580円 → 3,000円）
■ローヤル
ローヤル 700ml/瓶（3,360円 → 3,900円）
マクドナルド
マクドナルドでは マックデリバリーの価格が値上げされます。（7月19日より）
また、 都心では店舗商品の価格も値上げされます。（7月19日より）
今までは、遊園地やサービスエリアなどの特殊店舗（約40店舗）で通常店舗とは違う価格設定をされていました。が、今回の見直しで高い価格設定のお店が増えるということです。
主な値上げ品目と値段（税込）
■デリバリー
ハンバーガー（220円→240円）
チーズバーガー（250円→280円）
チキンクリスプ（230円→260円）
ちょいマックバーガー/エグチ（300円→340円）
ちょいマックバーガー/スパビ―（280円→310円）
ダブルチーズバーガー（480円→520円）
てりやきマックバーガー（450円→490円）
フィレオフィッシュ（450円→490円）
えびフィレオ（480円→520円）
ビッグマック（540円→590円）
炙り醤油風 ダブル肉厚ビーフ（660円→720円）
炙り醬油風 ベーコントマト肉厚ビーフ（650円→710円）
ソーセージマフィン（230円→240円）
エッグマックマフィン（300円→320円）
マックグリドルソーセージ（290円→300円）
マックフライポテト/S（240円→250円）
マックフライポテト/M（420円→430円）
マックフライポテト/L（480円→500円）
チキンマックナゲット/5ピース（300円→320円）
チキンマックナゲット/15ピース（890円→930円）
プレミアムローストコーヒー/Sサイズ（150円→160円）
プレミアムローストコーヒー/Mサイズ（230円→240円）
プレミアムローストコーヒー/Ｌサイズ（320円→330円）
炭酸ドリンク/Sサイズ（150円→160円）
炭酸ドリンク/Mサイズ（300円→320円）
炭酸ドリンク/Lサイズ（340円→360円）
ポテナゲ大（750円→780円）
ポテナゲ特大（1,190円→1,240円）
デリ得 2人用セット （2,240円→ 2,290円）
デリ得 3人用セット （3,150円 →3,240円）
※バリューセットは従来通り 単品+360円 で注文可能
■通常店舗より高い価格設定のお店
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値上げ対策：賞味期限と上手な保管方法
2023年7月に値上げが予定されている小麦粉やカレーのルウなどは、賞味期限が長そうです。一般的な賞味期限と上手な保管方法をまとめました。
■小麦粉
強力粉の賞味期限は6カ月、薄力粉や中力粉なら1年程度です。
開封した後も常温保管OK。冷蔵庫に入れると結露で固まったり、カビが発生することもあるのでおすすめできません。
時々しか使わない場合は 冷凍保存がおすすめです。
カチコチに固まったりしないので、使う分時に必要量だけ取り出します。
■カレーのルウ
賞味期限は、常温保存で1年程度。
開封後は冷蔵庫で3ヶ月程度の保存が可能です。
フィルムを剥がしたルウは、密閉できるタッパやジップロックに入れて冷蔵庫へ。
■ジャム
ジャムの賞味期限は砂糖の量や容器の種類によって変わります。
瓶詰めで砂糖が沢山入っているジャムなら2年程度、糖度が低いものなら1年半程度です。
未開封なら常温保存が可能です。直射日光に当たらない場所に保管します。
開封後は冷蔵庫での保管が必要です。
■スパイス（ホールやパウダー）
ブラックペッパーの賞味期限は、粒なら3年程度、あらびきや粉末なら2～3年です。
常温だと風味が変化するので、すぐに使わない場合は冷凍保存がおすすめ。
■レトルトごはん（パックご飯）
賞味期限は1年程度。常温保存が可能です。
賞味期限なし
保存状態がよく、未開封であれば長期間 品質を保つことができる と言われています。
瓶は立てた状態で 直射日光や高温を避けて保存します。
備蓄の参考になれば幸いです。まとめ買いにはネットスーパーもおすすめです。
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